Broskvový nápoj: rychlý domácí recept s Aloe Verou
Chutný broskvový nápoj můžeme připravit i bez mixéru, ne však džus s vlákninou, ale něco úplně jiného. Osvěžující a lehký nápoj, který můžeme pít i když nás od ovocných šťáv a od samotné broskve zvykne rozbolet břicho nebo míváme trávicí potíže. Tajemství spočívá v tom, že v tomto broskvovém nápoji nejsou téměř žádné kyselinotvorné látky, kým přidané Aloe vera je vynikajícím alkalizačním prostředkem. Je příjemným doplňkem k jídlu, ale můžeme ho pít byť i samostatně.
Přísady do broskvového nápoje
0,5 litru čisté vody,
2 ks větší, měkčí broskve,
1 polévková lžíce sirupu Aloe vera,
2-3 list máty,
1-2 listu meduňky,
1-2 listu bazalky,
sladidlo (dle chuti) med, stévie, eritrit,
kostky ledu.
Příprava broskvového nápoje
- Broskve nakrájené na kostky vložíme do džbánu nebo většího poháru.
- Zalijeme vodou.
- Rozmícháme v něm sirup z Aloe vera.
- Přidáme mátu, meduňku a bazalku (jejich listy se vyplatí na krajích natrhnout).
- Pokud to máme rádi sladké, použijeme přírodní sladidla, ale ne řepný cukr, respektive třtinový cukr.
- Důkladně zamícháme a dáme na 2-3 hodiny chladit.
- Podáváme ve sklenicích naplněných kostkami ledu.
Jednotlivé chutě broskvového nápoje se nejlépe spojí, pokud ho uložíme na celou noc do chladničky.
