Doplňte si zásoby kyseliny listové!

Kyselina listová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě, které hrají důležitou roli při mnoha metabolických procesech organismu. Je důležitá nejen během těhotenství, kdy může zabránit rozštěpu páteře embrya, ale hraje důležitou roli i při tvorbě bílých a červených krvinek a syntéze DNA. Podívejme se tedy, na co ještě slouží!

Proti chudokrevnosti

Přítomnost kyseliny listové je nezbytná pro tvorbu zdravých bílých a červených krvinek. Při nedostatku kyseliny listové může dojít k megaloblastické anémii, kdy se zvýší velikost nezralých červených krvinek, které se stanou zranitelnější a nedokáží splnit svůj úkol. I když se ve většině případů při onemocnění neprojevují příznaky, postižení mohou pociťovat únavu, pocit celkové slabosti, či oslabení imunitního systému. Dostatečný přísun správné kyseliny listové je proto v zájmu prevence chudokrevnosti velmi důležitý.

Pro zdravé srdce

Kyselina listová (spolu s vitaminem B12) dokáže snížit hladinu homocysteinu v těle, který může způsobit zvýšené riziko vzniku srdečního selhání. Zvýšená hladina homocysteinu o 1,5násobek optimální hodnoty je spojena se zvýšenou 2,5-násobnou pravděpodobností vzniku mozkové cévní příhody.

Na základě výsledků polského výzkumu se prokázalo, že kyselina listová je schopna normalizovat hladiny cholesterolu. Na konci 12 týdenní studie se hladiny LDL cholesterolu (špatný cholesterol) významně snížily, což může být důsledkem snížené hladiny homocysteinu. Nízké hladiny LDL cholesterolu jsou nezbytné pro plynulé a zdravé fungování kardiovaskulárního systému.

Přirozeným způsobem zlepšuje náladu

Vědci zjistili, že pacienti trpící depresí mají nižší hladinu kyseliny listové jako je optimální hodnota. Kyselina listová se zároveň podílí i na tvorbě dopaminu a serotoninu ("hormony štěstí"), jejichž poměr se při jejím nedostatku může snadno převrátit. Vhodný příjem kyseliny listové může pomoci zlepšit Vaši náladu a při správné produkci hormonů štěstí udržet i zdravou duševní rovnováhu.

Chrání před nádorovými onemocněními

Četné studie naznačují, že kyselina listová napomáhá prevenci rakoviny prsu, - rakoviny tlustého střeva, slinivky, jícnu, rakoviny plic a žaludku. Mechanismus působení kyseliny listové je stále nejasný, ale je pravděpodobné, že je způsoben vzájemným působením zdravých syntéz molekul DNA a RNA.

Zdroje kyseliny listové

Jako součást zdravé a vyvážené stravy se doporučuje příjem kyseliny listové z přírodních zdrojů, protože tak přijímá náš organismus i množstvím dalších vitamínů a minerálních látek. Mezi potraviny s vysokým obsahem kyseliny listové patří:

• Živočišné vnitřnosti (např.: kuřecí a kachní játra)
• listová zelenina (např. špenát, hlávkový salát)
• brokolice
• květák
• červená řepa
• čočka, sója fazolová, suchá fazole a zelená fazolka
• různé druhy ořechů a olejnatá semena
• pšeničné klíčky, quinoa, proso

Její bezpečným a přirozeným zdrojem je i výtažek ze superpotravin Green Icon^®, který krem kyseliny listové obsahuje i velké množství dalších vitaminů a minerálních látek a tak svým složením - 25 druhů ovoce, představuje skutečnou super vitamínovou bombu. Stane se tak snadno součástí Vašich všedních dní plných zdraví!

Receptář nápadů bohatých na kyselinu listovou

Zdroj:
https://www.researchgate.net/publication/8518428_New_Insights_into_Erythropoiesis_The_Roles_of_Folate_Vitamin_B12_and_Iron
http://ajcn.nutrition.org/content/86/3/610.long
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24002360
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950248
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23893618